法棍或歐包,蘋果,黑糖,蛋,牛奶,白糖,杏仁粉,黃油,肉桂粉,朗姆酒(可不放)
綜合評分 9.6
將歐包或法棍切片。約2cm厚。
準備蛋汁︰雞蛋加入白糖及牛奶拌勻,確認融化。 將麵包片放入蛋汁內攪拌,均勻吸收蛋汁。
蘋果去皮切片,加入肉桂粉、朗姆酒及黑糖拌勻。
將吸滿蛋汁的麵包鋪在烤盤上,保持麵包塊不重疊。烤盤另一邊則碼上蘋果片,切一小塊黃油放在蘋果片上。 烤箱預熱200度,烤約20分鐘。
吃時,可以撒點杏仁片及糖粉∼