好料理

蘋果杏仁燕麥蛋糕（無油低脂）

綜合評分 8.9
為了消耗家里蘋果。酸甜的蘋果比較好吃。糖可加可不加。看個人。可以全麥粉。也可以全燕麥。或者可可粉抹茶粉都可以。面粉不要太多。不要過度攪拌。不加油。可以加蔓越莓堅果核桃都可以。 這個方子就是隨手隨意。

用料

做法

  • 雞蛋用蛋抽打均勻稍微發白加入糖（我用的紅印黑糖）香草精牛奶液體類攪拌均勻

  • 燕麥、杏仁粉、小蘇打混合均勻

  • 烤箱180℃預熱。蘋果切小塊鋪滿模具。 把混合的粉類加入液體類拌均勻無干粉。最後拌好的面糊是流動性但是不要太濕。倒入鋪有蘋果的模具里。然後送入烤箱。 40分鐘左右。比較濕可以加長時間。最後看個人口感及烤箱情況。

小貼士

所在的分類

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減肥
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馬芬
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甜品
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酸奶,雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,細砂糖,檸檬汁
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蛋糕
香蕉,牛奶,燕麥,面粉
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