低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,白巧克力,牛奶
綜合評分 8.6
巧克力流心蛋糕
綜合評分 7.5
用料
做法
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黃油加巧克力隔水融化
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至如圖，備用。
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雞蛋加砂糖打至濃稠。
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篩入低筋面粉和玉米澱粉，拌勻。
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將融化的黃油巧克力倒入面糊拌勻，忘記拍照啦
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面糊裝入裱花袋，放冰箱冷藏半小時以上。
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冷藏好的面糊擠入模具
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上火200度，下火220度，7分鐘左右
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內部圖，喜歡流心多的，適當減少時間就行。
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小貼士
選用的巧克力可可含量低的會偏甜，可可含量高于65的，建議加10克糖。
所在的分類
相關食譜
巧克力流心：,黑巧克力,淡奶油,巧克力餡：,巧克力酥皮：,黃油,糖,蛋液,黑白淡奶,可可糖,低粉,吉士粉
綜合評分 7.3
蛋糕：,雞蛋,低粉,純牛奶,色拉油,細沙糖,細沙糖,芒果流心：,芒果肉,細沙糖,鮮檸檬汁
綜合評分 7.9
黑巧克力,無鹽黃油,全蛋,蛋黃,細砂糖,鹽,朗姆酒,低筋麪粉,無鹽黃油
綜合評分 7.1
雞蛋,低筋麪粉,淡奶油,黃油,黑巧克力,細砂糖,塔塔粉
綜合評分 9.5
牛奶,蛋黃,全蛋,糖粉,慄粉,香草莢
綜合評分 9.3
戚風蛋糕,芒果泥,吉利丁片,檸檬汁,動物性奶油,細砂糖,芒果果肉夾心,芝士,動物性奶油,糖粉,芒果果肉,草莓,糖珠
綜合評分 7.5
高筋麪粉（麪包）,牛奶（麪包）,白砂糖（麪包）,酵母（麪包）,鹽（麪包）,黃油（麪包）,雞蛋（麪包）,黑巧克力（內餡）,手粉
綜合評分 9.4
巧克力,無鹽黃油,細砂糖,低筋麪粉,蛋黃,糖粉(裝飾),可做兩個心太軟
綜合評分 7.2
黃油,巧克力,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉
綜合評分 7.5