銀耳,豬心,鹽,水
綜合評分 9.8
【銀耳炖豬心】秋季養生 潤肺安神
綜合評分 9.8
秋來肺燥，夜里也常心躁而失眠。銀耳滋陰潤肺，又有益氣清腸，還富有天然植物性膠質，長期服用可潤膚。而豬心，含蛋白質、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有補虛，安神定驚，養心補血的功效。銀耳炖豬心，是秋季調養的必備養生湯。 此處放置做法為簡易基礎版，適合日常忙碌族快手掌握。湯水口感也以清淡養生為主。如果還需要其他調養功效，可根據身體狀況、體制特征和食物相生相克的搭配原理，加入紅棗、山藥等食材，將其更加口感豐滿且營養豐富。
用料
做法
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銀耳泡發後去根，扯適合大小的碎塊；豬心洗淨後切小片。
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銀耳和豬心一同放入智能電力高壓鍋或電飯煲中，加入適量水，按下“煲湯”功能鍵。
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湯煲好後，趁熱調入適量鹽調味。
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小貼士
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