好料理

兒時味道一豬血粥

綜合評分 7.1
突然非常想念一種兒時的味道。為了能永遠留住這個美好回憶，想把它牢牢抓住，所以記錄下來。讓和我一樣喜歡它的同學們一起分享。內附有如何煮好嫩滑的豬血方法。

用料

做法

  • 兒時味道一豬血粥的做法 步骤2

    把豬油切小丁，小火炸出油，倒入干蔥粒炸香。

  • 兒時味道一豬血粥的做法 步骤3

    下一步倒入肉粒和干蝦，煸炒出香味就可以關火備用。

  • 兒時味道一豬血粥的做法 步骤4

    把步驟3煸炒好的材料和豬血丁全部倒入白粥里，加入調味料（鹽、雞粉、胡椒粉、生抽）。跟據個味加吧。煮沸後關火，撒上香蔥、香菜。

小貼士

所在的分類

相關食譜

兒時味道一豬血粥
粥
鮮豬血,豬肉,豬油,干蝦,干蔥,青蔥,香菜
綜合評分 7.1
兒時味道一豬血粥
粥
鮮豬血,豬肉,豬油,幹蝦,幹蔥,青蔥,香菜
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補血
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菠菜豬肝粥
補血
新鮮豬肝,菠菜,大米,姜,鹽,料酒,麻油
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兒時回憶--豬油拌飯
飯
豬油,鮮醬油,米飯
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營養補血粥
補血
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補血
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墨米桂圓補血粥（月子期間最佳補血養生粥）
補血
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補血
墨米,紅棗,黃芪片,桂圓,黑糖
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補血
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