四紅補血粥

綜合評分 9.2
四紅:紅棗、紅豆、花生、紅糖,都具有補氣養血的作用,食材簡單,製作也非常簡單。女性在特殊時期易寒涼,四紅湯正好起到一個溫補,調經養血的作用。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 紅棗補益脾胃、滋養陰血;養心安神、緩和藥性。

用料

做法

  • 1、將所有原材料洗乾淨,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。

  • 2、鍋中加水,放入全體原料,水開後轉中小火50分鐘即可。

小貼士

1、花生要帶紅衣的; 2、紅豆如果沒有提前泡,加水放在微波爐中高火轉幾分鐘後再扔進鍋裡一起煮即可。 做法簡單,味道香甜,滋補佳品。

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