做法

• 火龍果皮。去掉外面那層。吃掉肉肉。取中間紅色部分用料理機打成泥

• 檸檬要最外面的黃色部分。擦成細絲。不要白色部分哦。會苦

• 去掉黃色皮的檸檬。把外面的白色皮扒掉。用榨汁機榨汁。

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  把火龍果皮的泥，檸檬皮絲，檸檬汁，放在一起，加入適量蜂蜜（最好用椴樹蜜，因為味道清新）蜂蜜的量依個人對甜度的需求。混合均勻裝入密封容器放冰箱保鮮。

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  喝的時候注意。一定要涼水沖。不然顏色就沒了。花青素預熱會淡很多。（水燒開後涼透）