做法

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  南瓜去皮蒸熟。稱重米粉5g，面粉5g。

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  南瓜壓成泥，和米粉米粉攪拌在一起，加適量水，攪拌成粘稠的面糊。

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  鍋內水燒開後轉小火，每次挖面疙瘩前勺子先入熱水蘸一下，否則等下挖疙瘩會很粘，不方便成型。

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  用勺頭挖取一小塊面糊疙瘩，伸入水里輕輕搖晃一下，疙瘩就會掉到鍋里去了。

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  面疙瘩都放入鍋中後，轉大火，煮2分鐘。

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  煮好後的面疙瘩稍放涼後就可以給寶寶吃了。