超級簡單的快手日系清涼面

綜合評分 7.9
超級簡單,非常小清新而且營養豐富的一碗面條。

用料

做法

  • 燒開一鍋水,把面放進去煮。什麼面都可以,掛面、手 面、蕎麥面都可以哈。

  • 煮面的同時,煮雞蛋,然後同時拿一只碗,倒進去醬油,然後倒一些飲用水,攪拌均勻,嘗嘗咸淡,喜歡甜口的可以加一點白糖。切蔥花,準備海苔,

  • 面煮好,用涼水過一下,瀝水挑進碗里,倒入用水攪好的生抽,撒上蔥花、芝麻,海苔,撒一點鹽,雞蛋煮好切開擺上去,就大功告成了!是不是很簡單。

小貼士

還可以切一些喜歡的蔬菜放進去,營養豐富,味道清新,特別適合早上的心情。

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