牡蠣,雞蛋，,洋蔥,蔥,番茄醬
綜合評分 7.7
牡蠣煎蛋
綜合評分 7.8
薦我超愛的一款牡蠣煎蛋，夏天到了本著減肥的原則我基本吃一個牡蠣煎蛋就已經可以了。營養豐富，又沒有那麼多的脂肪，海產品補鋅補鈣何樂而不為！
用料
做法
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洋蔥切絲，小米椒切圈，香蔥切末，香菇切小條
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將雞蛋打入碗中打散待用
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將牡蠣、蔥絲、小米椒切圈、蔥花、鮮香菇放入雞蛋中
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放入鹽、胡椒粉、紹酒將所有原料拌勻
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鍋中放油五成熱時放入和好的蛋液
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輕輕晃動，翻至兩面金黃，即可裝盤配番茄沙司食用即可
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小貼士
所在的分類
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