好料理

清蒸飛蟹

綜合評分 8.2
個人認為蟹是各種海鮮中最美味的，喜歡海鮮的人一定不能錯過，清蒸才能體現出蟹的原汁原味，可以吃出海的味道啊！

用料

做法

  • 清蒸飛蟹的做法 步骤1

    蒸鍋放入清水，放薑片、蔥段、蒜瓣和少許料酒

  • 清蒸飛蟹的做法 步骤2

    飛蟹洗淨，放入蒸屜，水開後蒸15分鐘即可！

  • 清蒸飛蟹的做法 步骤3

    薑絲加入香醋做為醮料

小貼士

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