幹豆腐皮,青辣椒,朝天椒,海天生抽
綜合評分 7.0
辣炒幹豆腐絲
綜合評分 7.0
用料
做法
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把幹豆腐皮切絲
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青辣椒和紅辣椒切成自己稀飯的樣子即可
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熱油鍋，先放入小紅辣椒，爆鍋，這樣，減少了辣的味道還特有辣椒香
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加入青辣椒繼續翻炒
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繼而加入幹豆腐絲翻炒，加入些醬油調味，也可以加入少許紅辣椒油
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少許鹽調味，即可
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小貼士
1、炒豆腐絲可以選擇不是很厚的品種，切絲的都是薄些的好吃 2、在東北用於涼拌，或者做那種韓國辣拌菜就一定要選擇厚厚的幹豆腐，這樣的容易入味，口感好！
所在的分類
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