腐竹,清紅椒，蔥薑蒜,紅燒醬油,豆瓣醬,雞精味精鹽,生抽
綜合評分 10.0
紅燒腐竹
綜合評分 8.2
腐竹百吃不厭，今天就愛紅燒
用料
做法
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腐竹幹泡水2h
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腐竹開水焯3-5min，撈出備用。
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油少許加熱，放入腐竹，加老乾媽兩勺，鹽適量，加白糖少許，耗油醬油豉汁少許，文火10min，充分拌勻。裝盤
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