好料理

金槍魚乳酪焗飯

綜合評分 9.4
冰箱裏面還有不少存貨，加上昨晚剩下的米飯，只用15分鐘就讓一碗剩飯華麗的變身成為香噴噴的乳酪焗飯，一碗飯裡就能將葷素進行合理的搭配。對於忙於工作的上班族而言，家裏冰箱裏經常備一些耐儲存的蔬菜和肉類是一個不錯的方法，即使在加班回來的深夜也能給自己變出豐盛的夜宵。

用料

做法

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤1

    手上沾點水，把隔夜的米飯抓散

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤2

    洋蔥西紅柿切丁、馬蘇裏拉乳酪刨成片

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤3

    鍋燒熱、放橄欖油，放洋蔥丁炒至半透明

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤4

    放進金槍魚肉翻炒出香味

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤5

    放進西紅柿炒軟

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤6

    再放進米飯翻炒均勻，炒至顆粒分明

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤7

    放鹽調味

  • 金槍魚乳酪焗飯的做法 步骤8

    盛到耐熱並且能放進烤箱的容器當中，在表面撒上馬蘇裏拉乳酪，烤箱預熱220度，將米飯放進烤箱裏烤至表面微微上色即可

小貼士

所在的分類

相關食譜

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焗飯
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焗飯
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快手菜
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塔吉鍋 西紅柿金槍魚乳酪麪包
塔吉鍋
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飯
糙米,雞蛋,金槍魚罐頭,蔬菜,培根（切小塊）,鹽,胡椒,老乾媽(如果你也愛女神的話)
綜合評分 7.7
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沙拉
糙米飯,泉水金槍魚,雞蛋,生菜,番茄,焙煎芝麻沙拉醬,海苔
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