綜合評分 8.7
姜棗茶（飲料版）
綜合評分 8.7
無論是家庭聚餐，還是宴請客人，我都會煮上一鍋姜棗茶，喝過的人都說好喝，而超市買的飲料卻剩下了。 今天我把煮茶的過程記錄下來，如果有廚友喜歡可以試著煮一些，我想你會喜歡。
用料
做法
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將所需材料稱好，棗洗淨。
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將洗淨的棗去核，姜切絲，一起入鍋加清水。大火煮開，小火煮15分鐘。整個房間充滿了棗的香氣。
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倒入破壁機充分粉碎
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為了喝著口感更細滑，將茶倒出過濾一遍，破壁機打得再細，也會有明顯的棗皮沉澱，過濾篩里就是濾出的棗皮，倒掉。
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這時就可以喝了。
小貼士
1、放一會兒茶就會出現明顯的沉澱，為了視覺上更好看，將茶放火上燒開，將葛根粉用清水調開，一邊將葛根粉小流倒入鍋中一邊用勺攪拌著，千萬不要倒多了，也不要出現疙瘩。 2、嘗一下味道，根據個人的口味放冰糖，我感覺挺甜的，所以沒放冰糖。 3、至于放多少水，也根據自己的口味，放的水多口味就淡一些。放的水少口味就濃一些。放多少姜也是根據自己的口味來確定。 好啦，大家可以煮了，很簡單，但很好喝。
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