【家常】桂花酸奶

綜合評分 9.9
桂花糖是媽媽自家做的,這個可以另找,其他都非常方便哈(≧▽≦),另,想要減肥的妹子們,可以用低脂奶之類的哈,不一定純牛奶。

用料

做法

  • 熱水淋洗器皿(比如我這里的杯子,還有之後攪拌的筷子),這里要殺菌,畢竟我們之後要用酸奶引入菌株哈。

  • 倒入牛奶(適量),酸奶適量。攪拌均勻。

  • 【很重要!!!】用保鮮膜包住杯口,減少雜菌影響,而且要給乳酸菌提供“無氧”(這里為了做到相對的無氧)環境。

  • 室溫靜置,這個可能時間要稍久些。中間不要好奇開啟看哦∼如果可以恆溫箱是最好的,那樣會快些。

小貼士

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