酸奶油,芒果,蜂蜜,白胡椒,桂花醬(加不加無所謂,我因為家里有順便加了些提香)
綜合評分 7.0
把你做烘焙剩下的酸奶油都用上吧!我還剩三茶勺,知道有多尷尬了吧!
芒果!隨意量,你還可以換藍莓,草莓,櫻桃,什麼什麼~都可以,不過不要硬質水果,西瓜估計也不太好!!用量要比酸奶油多~
切丁,大小不一最好,不要切太細碎,會出水~
以上的東西拌在一起,撒一點胡椒,你試試味道,覺得正好就不用加其他的了~我因為覺得有點酸(酸奶油嘛),就加了些蜂蜜,然後加了點桂花醬。抹在吐司上,味道很贊,真的!
1.寫菜譜的時候我想,咦,這個做法和沙拉多像啊!但是這個打空口吃會覺得比較膩,因此還是作為果醬存在吧! 2.這個醬其實就是為了解決剩下的酸奶油,所以不建議專門做。沒有加檸檬汁和糖,保質會比較短,最多也就能擱放一夜。