自制酸奶,低脂奶油乳酪,酪蛋白粉,脫脂奶粉,雞蛋,香草精,代糖,海鹽
綜合評分 7.4
用到之前做的蛋白粉酸奶啦∼我是直接拿加過蛋白粉的酸奶來做的
加奶粉∼加雞蛋∼加代糖∼加香草精∼加海鹽∼∼這一步就不要用電動打蛋器打很久了,不然雞蛋會打出很多小泡…會密集
選一個模具∼這個蛋糕最後出來有點布丁的感覺,可以用烤碗,做好以後挖著吃∼也可以用各種普通的易脫模模具∼不好脫模的話拿出來的時候會斷掉吧……
烤箱水浴,170度,40分鐘
照例成分分析∼總熱量565大卡
大概是4個圖中大小的份量
只有冷藏過的重芝士才是真•重芝士!
不就是加了點奶粉和海鹽麼…就叫奶鹽了哎哎