紅豆,蓮子,蜜棗,麻薯用料,糯米粉,玉米澱粉,牛奶,黃油,糖
綜合評分 8.0
自制麻薯紅豆蓮子湯
綜合評分 8.0
很快速的一個甜湯，任何材料都可以根據自己喜好增減。麻薯制作方法參考菜譜 http://www.xiachufang.com/recipe/100569647/
用料
做法
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提前半天將紅豆和蓮子泡水。
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將蜜棗、紅豆和蓮子一起加水煮開，悶過夜。
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將麻薯用料里除黃油以為的材料，全部混合攪拌均勻，上鍋蒸10-20分鐘，取出放溫熱至不燙手以後將黃油揉進去，再分割成10個麻薯團，搓圓放進紅豆湯里面。
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再次煮開即可。