雞蛋(去殼約60g左右,帶殼約65g左右/個),色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖(全蛋白用),檸檬汁
綜合評分 8.7
草莓洗淨去蒂 大草莓切小塊 小草莓就不用了
所以材料倒入小鍋中,煮開後轉小火慢慢熬煮至很濃稠。
時不時的用刮刀攪拌一下,防止粘鍋。
玻璃瓶洗干淨後,用開水燙一下(我用的是沙拉瓶,燙水時沒炸 嘿嘿…)果醬趁熱倒入玻璃瓶,然後蓋好蓋子倒置隔離空氣,徹底放了後放入冰箱冷藏儲存。
保質期嘛 我也不清楚 沒有添加劑 還是不要放太久哦∼