小米,大米,核桃仁,紅棗
綜合評分 9.7
淘洗好的大米,入滾水,煮6分鐘。
著放入小米,再次煮開後轉中火,煮約20分鐘。
核桃放溫水里泡軟後,剝掉外皮。
紅棗用輔食機或蒸鍋蒸15分鐘後,剝皮去核。
將紅棗和核桃放入輔食機里,加入70ml溫水,打成泥糊。棗肉較軟,後期做這道輔食時,我會有意識的留下一些小塊的棗肉不打碎,直接加到粥里。這樣可以增加食物的粗糙度,有助于鍛煉寶寶的下顎。
加入粥里,攪拌均勻,煮約2分鐘。
關火,加蓋燜五分鐘。
趁熱給寶寶吃。當天吃不完可以用冰格冷凍起來,一周內吃完。
紅棗和核桃都是營養價值非常高的食物,特別是核桃,能夠為寶寶的智力發育提供助力。大米搭配小米的米粥做法,也能夠在確保寶寶碳水化合物攝入的同時,彌補相互營養成分上的不足,做到營養更加均衡。當然,對于第一次添加紅棗和核桃的小寶寶來說,要先分別添加這兩種食材,確定都不過敏後,再嘗試這道輔食哦。