低粉,雞蛋,油,白糖
綜合評分 7.6
槽子糕
綜合評分 7.7
我想很多80後小時候都吃過這款蛋糕的，用料最天然最簡單，加入了蜂蜜的槽子糕，有沒有勾起你小時候的回憶呢。
用料
做法
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室溫雞蛋四顆，約190克左右
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面粉過篩
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模具提前抹油
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室溫雞蛋加糖和蜂蜜，用打蛋器打發
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畫八字，提起打蛋頭八字不會消失，面糊打發就ok了！
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分三次放入面粉，注意翻拌手法，不要畫圈攪拌
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拌勻的面糊，立體感十足。 預熱烤箱185度
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放入裱花袋，
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放入模具八分滿，撒入芝麻，放入烤箱185度20-25分鐘
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出爐
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冷卻到手的溫度，密封儲存，蛋糕回潮後口感更棒！