秋葵雞蛋土豆餅∣太陽貓早餐

綜合評分 9.4
“雞蛋餅是中國人鐘愛的一道小菜,隨手做個油亮的雞蛋餅既可以招待來客又可以是居家美食,真是一道賢惠的小菜啊。本期作者特地加入新鮮采摘的土豆和秋葵,做出來造型有趣的雞蛋土豆餅,對于不會下廚的人來說可是一道入門送分題,祝你們好胃口。”

用料

做法

  • 秋葵雞蛋土豆餅∣太陽貓早餐的做法 步骤1

    土豆擦成絲

  • 秋葵雞蛋土豆餅∣太陽貓早餐的做法 步骤2

    土豆絲放入油中炒軟

  • 秋葵雞蛋土豆餅∣太陽貓早餐的做法 步骤3

    倒入用鹽調味的蛋液,均勻攤開,放上秋葵塊

  • 秋葵雞蛋土豆餅∣太陽貓早餐的做法 步骤4

    小火燜熟出鍋。擠上沙拉醬和木魚花

  • 秋葵雞蛋土豆餅∣太陽貓早餐的做法 步骤5

    叮∼秋葵雞蛋土豆餅完成啦!

小貼士

秋葵很容易熟,上面有一些細絨毛,切之前可以用鹽搓洗干淨。秋葵的營養價值很高,但屬寒性,小仙女們在經期要少吃哦~

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