蛋白,糖,油
綜合評分 8.5
蛋白球
綜合評分 8.5
用料
做法
-
分3次打發蛋白，分3次加糖。
-
油入鍋，待油熱
-
用勺子盛出一勺蛋白放入，炸到微黃。
-
小貼士
油溫涼一點，少炸一會兒。很易糊！！！
所在的分類
相關食譜
麥麩,椰蓉,甜菊糖,奶粉,蛋清,低粉
綜合評分 7.6
椰蓉,蛋白,奶粉,低筋粉,細砂糖,黃油
綜合評分 7.2
蛋白,椰絲,麪粉,細砂糖
綜合評分 7.3
椰絲,黃油,蛋黃,低筋麪粉,奶粉,牛奶,細砂糖
綜合評分 9.4
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),蛋白,牛奶(感覺可以減少到55克),鹽,細砂糖,乾酵母,黃油,融化黃油,粗粒砂糖
綜合評分 9.3
蛋白,白砂糖,低筋粉,可可粉,鹽
綜合評分 8.5
椰絲,黃油,蛋黃,低筋麪粉,奶粉,牛奶,細砂糖
綜合評分 7.1
紅薯泥,酸奶,麪包糠
綜合評分 7.7
番薯/土豆,木薯澱粉,無鋁泡打粉,混合義大利香料,海鹽,水,植物油,營養酵母（可選）
綜合評分 9.0