糯米棗兒

綜合評分 8.5
喜歡不吐核兒的棗兒。又想吃不粘手的粘糯米。那這道糯米棗兒就太適合不過啦!省去了吐核的煩惱,一口一個,補血又美味!

用料

做法

  • 糯米棗兒的做法 步骤1

    先用開水把糯米粉和成面團,備用。 紅棗洗淨後,用涼水浸泡30分鐘。

  • 糯米棗兒的做法 步骤2

    把泡好的紅棗開口去核兒。這一步一定要小心手,不要劃傷了。

  • 糯米棗兒的做法 步骤3

    把糯米團一個一個塞進,去過核的棗里。 涼水下屜,水開後蒸10分鐘。

  • 糯米棗兒的做法 步骤4

    時間到。開蓋取出,撒蜂蜜。即可食用。 棗經過蒸制變得滋潤,糯米吸收了棗香也變的不再平淡無味。很不錯的甜點零食。做起來吧姐妹們。

小貼士

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