三文魚,檸檬
綜合評分 8.6
三文魚洗淨 檸檬洗淨 三文魚切小塊 檸檬切片 一片檸檬 一片三文魚 這樣腌制 可以去腥
檸檬拿掉 三文魚放入蒸鍋中蒸熟 怕腥的話可以在三文魚上擠點檸檬汁
蒸好的三文魚 控湯汁 放入不粘鍋中摁碎或者可以放保鮮袋中用 面杖碾碎 用最小的火開始炒制 要不停的翻炒 炒的感覺沒水分了 放入輔食機中打碎
打碎後的肉送 再次入炒鍋炒制片刻 出鍋即可
一定要用小火 要不很容易炒成咖啡 最好選擇魚尾 不那麼肥 油沒那麼大