做法

• 肋排洗淨，廚房紙吸乾備用

• 取兩勺醬汁將肋排兩面摸勻，用錫紙封裹保持密閉

• 烤箱110度預熱後放入肋排，烤制2個半至3小時，其中烤制到2個小時時將多餘的醬汁再次刷至肋排。

• 到時取出肋排，去除錫紙後將烤箱溫度提高到130度再烤30分鐘，出爐即可。