大蒜,義大利混合香草,肋排,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.7
大蒜香草烤肋排
綜合評分 9.7
用料
做法
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肋排去掉骨頭那邊的一層白膜，橫向剖開，用鹽、大蒜、黑胡椒、義大利混合香草、黑啤(可選)醃製1-2小時
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肋排入烤箱200度烤30分鐘
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放入鍋中蒸2小時，至肉酥軟
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再入烤箱200度10分鐘
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取出切開上盤
小貼士
所在的分類
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