肉末毛豆炒香乾

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 五香豆乾切成細丁,朝天紅椒切成小圈

  • 鍋內燒開水,放入毛豆煮至水開撈起瀝淨水備用

  • 鍋內熱少許油,放入豬絞肉小火煸炒至出油

  • 加入豆乾丁,及紅椒圈炒出香味

  • 加入燙過的毛豆,及所有調味料

  • 再翻炒至毛豆的水份收幹即可

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