中粉,牛奶,糖,黃油,發酵粉
綜合評分 7.1
奶黃、豆沙包之面
綜合評分 7.1
我兒子特喜歡吃奶黃包和豆沙包，所以這是一款喧軟微甜的麪皮。
用料
做法
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黃油液化，加入牛奶和糖，攪拌均勻。
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倒入麪粉，放上發酵粉，略揉均勻。放置溫暖處發酵至兩倍大，揉至徹底排氣。
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分割成合適的大小，即可開始包餡啦！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
中粉,牛奶,糖,黃油,發酵粉
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雞蛋,牛奶,面粉,油,生菜,娃娃菜,聖女果,面條
綜合評分 8.4
奶黃餡:,黃油,糖,煉乳,淡奶油,牛奶,雞蛋,澄粉,奶粉,吉士粉,糯米餅:,南瓜（去皮去籽洗淨）,糯米粉,糖,玉米澱粉
綜合評分 8.0
高筋粉,牛奶,黃油,白砂糖,淡奶油,食鹽,干酵母,蒸熟紅薯,黃油
綜合評分 7.5
高筋面粉（有機）,低筋面粉（有機）,南瓜糊,雞蛋,老面,鹽,糖,酵母,奶黃餡
綜合評分 8.9
奶黃餡配料,雞蛋,細砂糖,牛奶,鹽,黃油,中筋粉,煉乳,水油皮配料,中筋粉,細砂糖,雞蛋,豬油,水,油酥配料,中筋面粉,豬油
綜合評分 8.2
奶黃餡兒：,雞蛋,糖,牛奶,麪粉,植物油,水油皮：,麪粉,植物油,糖,水,油酥皮：,麪粉,植物油,其他：,蛋黃
綜合評分 9.5
奶黃餡兒：,雞蛋,糖,牛奶,麪粉,植物油,水油皮：,麪粉,植物油,糖,水,油酥皮：,麪粉,植物油,其他：,蛋黃
綜合評分 9.3
芝士奶黃餡用料,雞蛋,白砂糖,低筋面粉,黃油,芝士,牛奶,冰皮用料,糯米粉,粘米粉,低筋面粉,玉米澱粉,糖,牛奶,色拉油,熟糯米粉（糕粉）
綜合評分 8.7