風乾鮮牛肉,青菜,胡蘿蔔,秀珍菇,大米,鹽.料酒.醋.蠔油.橄欖油
綜合評分 7.3
土豆蘑菇燜飯（電飯鍋版）
綜合評分 8.0
綜合各個菜譜，自己做了n次電飯鍋燜飯，終于炮制出最最滿意的一款！來跟大家分享∼
用料
做法
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把米淘好，放水，水沒過米的表面兩厘米左右。放在電飯煲里備用，在米里放一勺鹽（不插電，還沒開始煮）
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把土豆，香菇，香腸切成同樣大小的丁。大概像拇指指甲那麼大。
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坐鍋，放適量油。在油沒有很熱的時候，下豆瓣醬炒。因為豆瓣醬比較咸，適量放。把豆瓣醬炒幾下，下土豆香菇香腸丁，炒幾下放點醬油。繼續炒。
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炒半分鐘，把鍋里的東西倒進米里，鋪平。插電，按下開關。默默等待飯熟就好啦！
小貼士
個人認為這個菜的重點在于，切丁。一定要切成相似大小的丁！
所在的分類
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綜合評分 8.5
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綜合評分 10.0