聖誕糖霜餅干

綜合評分 8.5
今天聖誕節,做了聖誕糖霜餅干來應應景,發發福利,是不是美美噠?!哈哈,節日,任性。  大家聖誕節快樂哦!

用料

做法

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤1

    黃油室溫軟化,加入白糖,糖粉攪拌均勻

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤2

    加入雞蛋打至奶白羽毛狀

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤3

    加入過篩好的低筋面粉、吉士粉,混合均勻,揉成面團

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤4

    將面團 成面皮,按照自己喜歡的餅干模壓出形狀

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤5

    放入鋪好烤紙的烤盤里,烤箱150度預熱 放入預熱好的烤箱烘烤,上下火150度,烤20分鐘,表面呈金黃色即可(烤盤位置如圖所示)

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤6

    過篩的糖粉加入雞蛋清用打蛋器攪拌攪勻,如果覺得太稠,濃,可以用檸檬汁調整到如緞帶般滑落的程度,取出適量加入需要的食用色素即可

  • 聖誕糖霜餅干的做法 步骤7

    調好的蛋白霜在餅干上充色即可

小貼士

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