蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低粉,蛋白,白砂糖,..,無鹽奶油,牛奶
綜合評分 8.8
水果奶油蛋糕
綜合評分 8.1
用料
- 8寸蛋糕胚（戚風/海綿）
- 淡奶油 400g
- 白砂糖 40g
- 草莓、芒果、火龍果、藍莓等水果 適量
- 巧克力醬 適量
做法
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等待蛋糕胚晾涼期間準備好水果（我這里整個切，準備太多了，可以省去一半）
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高速到低速打發naiy（我的配方偏淡，要甜的適量加糖）
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蛋糕胚橫切對半分，在底層先涂奶油，在鋪上一層水果。再在水果上加奶油。最後整個胚體表面抹上奶油。
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做雪人︰切掉蒂，中間偏上部位切一刀，尖的是帽子，大的是身體。底座和中間的奶油就是裱花嘴擠出的哦。擺好擠上巧克力醬做眼楮嘴巴，紐扣就好啦。
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擠奶油、擺水果，OK啦！
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雪人做得略粗糙，嘿嘿
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四大護法坐鎮
小貼士
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