韓式辣醬,泰式甜辣醬(可有可無),年糕,肥牛,金針菇,午餐肉,魚丸,韓式泡菜,海鮮我放的魷魚,芝士奶酪
綜合評分 8.0
首先你要有一盒醬,這是年糕火鍋的靈魂,將一定要買到正宗的,我在超市進口食品區域選的這種,超市只有這一種,我也別無選擇了,但是我要說的是,這種味道超正,放半盒100g顏色也好看
下面就可以往里面碼菜了,用洋白菜墊底,防止粘鍋,其實根本也不粘鍋,但是這種食材煮的爛爛的很入味
繼續碼菜,最後上面放方便面,之前碼了韓式泡菜,記得要把泡菜里面的湯汁倒進去超級提味,我還到了點泰式甜辣醬,增加甜甜的口感
這是甜辣醬
這是年糕,年糕不要直接碼在鍋里哦,要稍微煮一下,煮軟撈出來以後再碼到鍋里
放入韓式辣椒醬,食材一半的水,開火煮,因為都很容易熟,不用煮很久,但是煮的時間越長越入味哦,管火,放芝士蓋蓋燜,等一會開啟蓋子攪拌一下,就可以吃了,超級棒!
食材里忘了寫洋白菜和拉面了,第一次發布,原諒下啦