好料理

紅棗餅干

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 跟做曼越梅餅干得做法一樣

  • 黃油軟化，至順滑，不要化成水。加入糖粉，攪拌均勻

  • 打散一個雞蛋，分次加入雞蛋液。用電動打蛋器攪拌

  • 紅棗切碎。倒入面團中，戴上手套，用手操作。

  • 用油紙包好，用模具塑型。放入冰箱。冷凍一個小時

  • 烤箱預熱170,25分鐘,OK啦

小貼士

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