黃油,自發粉,黃糖 Brown sugar,葡萄乾,蜂蜜,雞蛋,香蕉
綜合評分 8.5
準備功夫: 黃油室溫或放微波爐30秒讓它變軟 香蕉去皮後放入大碗中用叉子壓爛
洗手,用手把黃油和自發粉攪至完全混合沒有粉狀
加入黃糖和葡萄乾,用刮刀攪至完全混合
加入蜂蜜和雞蛋,攪至完全混合
加入已弄爛的香蕉,攪至完全混合
在焗盤上放上紙杯,把混合物填滿紙杯的8成滿 (如果想加入原粒巧克力,可以先填滿4成,把原粒巧克力放在中間,再把剩餘4成的混合物蓋住巧克力)
放入焗爐焗約十五分鐘! 15分鐘後香噴噴的香蕉蛋糕就來啦~~ (超級簡單,但絕對好吃喔)
1. 香蕉去皮後可以自己先行切開幾段,方便自己壓爛 2. 可以加入自己喜歡的材料,樓樓我就加入過青蘋果肉(可以切成好小的一顆顆加入混合物中) 或 原粒巧克力 3. 不喜歡葡萄乾可以減少量或直接不加入 4. 發揮自己創意做出自己的蛋糕吧哈哈