洋蔥,雞胸肉（或培根，午餐肉都可以）,意大利麪,個人喜歡的各種蔬菜，我用的豆角,蕃茄醬,黑胡椒醬,鹽,五香粉
綜合評分 9.1
中式意大利麪
綜合評分 9.1
孩子們喜歡吃意大利麪，每次我都會用在意大利麪中新增不同的蔬菜，以便讓不愛吃菜的孩子們多吃蔬菜，沒想到用這種方法做出來的中式意大利麪孩子們還挺喜歡，菜也不知不覺中吃了不少
用料
- 洋蔥 1個
- 雞胸肉（或培根，午餐肉都可以） 500g
- 意大利麪 500g
- 個人喜歡的各種蔬菜，我用的豆角 適量
- 蕃茄醬 適量
- 黑胡椒醬 適量
- 鹽 適量
- 五香粉 適量
做法
-
洋蔥切絲，豆角洗淨切小段，雞胸脯肉切小塊加鹽，五香粉醃製片刻
-
鍋中加入水，放適量鹽，待水開後放入意大利麪煮十分鐘左右，快煮好時倒入豆角少焯會水（豆角焯水這一步根據自己使用的蔬菜不同可略減）
-
意大利麪煮好後盛出，可加適量油攪拌防止粘連
-
-
油鍋中加適量油，倒入洋蔥翻炒，洋蔥炒的變色，出香味後倒入雞胸脯肉翻炒，隨後加入番茄醬和黑椒醬翻炒均勻，最後倒入意大利麪及豆角翻炒，根據情況加入適量的鹽，最後加少許味精出鍋。一份味道獨特好吃的中式意大利麪就做好啦
小貼士
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