好料理

太陽蛋烤吐司升級版

綜合評分 7.9
健康又美味的家庭自制烤吐司～

用料

做法

  • 西蘭花焯水備用

  • 在吐司中間用勺子或手壓出一個正方形，注意不要讓吐司漏底。在壓出的凹形上鋪一片芝士後，打一顆生雞蛋進去

  • 烤箱190-200度預熱10分鐘，然後將吐司放進烤箱190度烤7-8分鐘，使雞蛋凝結成固狀。在等待的時間將紅腸切片、西蘭花切塊

  • 將紅腸和西蘭花依次放到烤吐司半成品上，用190度加熱4-5分鐘。關閉烤箱後再燜5分鐘左右

  • 太陽蛋烤吐司升級版的做法 步骤5

    最後用番茄醬點綴一下就可以吃啦～

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