好料理

自用備份脆皮無水蛋糕

綜合評分 7.5

用料

做法

  • ①打發加sp最後加粉

  • 溫度200/240

小貼士

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相關食譜

自用備份脆皮無水蛋糕
蛋糕
低粉,泡打粉,sp,①雞蛋,砂糖,蜂蜜,鹽
綜合評分 7.5
老式無水蛋糕
蛋糕
雞蛋,低粉,高粉,蜂蜜,糖,蛋糕油,芝麻少許
綜合評分 8.5
無水蛋糕
蛋糕
普通面粉,白糖,雞蛋,白醋或檸檬汁,葡萄干（用紅酒泡開會更好吃）
綜合評分 8.0
自用備份紙杯椰蓉蛋糕
蛋糕
蛋5個,糖200,②水100,③低粉100
綜合評分 7.1
無油無水蛋糕
蛋糕
麪粉,細砂糖,雞蛋
綜合評分 8.0
老式無水蛋糕
蛋糕
普通麪粉,白砂糖,雞蛋(約65克一個)
綜合評分 7.9
自用備份無水蛋糕
蛋糕
①雞蛋,糖,牛奶,②面,sp,③,③奶粉,葡萄糖粉,泡打粉,鹽,奶香粉
綜合評分 9.4
自用備份蜂巢蛋糕
蛋糕
①水130,高粉100,酵母15,②水100,鹽5,⑵蛋黃300,液態油150
綜合評分 7.5
自用備份紙杯蛋糕
蛋糕
①雞蛋,白糖,②水,蜂蜜,③低粉,泡打粉,④水,⑤sp,6油
綜合評分 7.0
電飯鍋紅棗無水蛋糕
蛋糕
紅棗,雞蛋,多功能普通面粉,紅糖,白糖,牛奶
綜合評分 8.0