青菜,豆腐,鹽,香油
綜合評分 7.3
青菜豆腐
綜合評分 9.0
用料
做法
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豆腐切小塊，鍋中水燒開，加入鹽、雞精、豆腐，煮5分鐘
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鍋燒熱加入油燒至5成熱，放入青菜根快炒，然後在加入青菜葉快炒
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青菜出汁時加入豆腐、鹽、炒勻即可
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小貼士
炒青菜的時候速度一定要快，不然青菜容易炒老。