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幹鍋娃娃菜
綜合評分
8.5
完整一餐見《回升天午餐》
用料
娃娃菜
彩椒
五花肉
花椒
幹辣椒
蔥絲
蒜片
生抽
糖
鹽
做法
娃娃菜切絲,彩椒切絲,五花肉切片
冷油放入花椒和幹辣椒,中火炸出香味後下蔥絲蒜片
炒香後下五花肉片煸炒,炒幹出油
下娃娃菜絲和彩椒絲,大火翻炒直到娃娃菜變軟
調入一點點糖,生抽,適量的鹽調味即可
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所在的分類
幹鍋
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