好料理

山捻酒

綜合評分 9.9
捻子酒的功效：有補血的功效耶，女人喝一點捻子酒會很好的哦！功能活血通絡，聽說對風溼，腰痛也有不錯的功效。

用料

做法

  • 山捻酒的做法 步骤1

    準備新鮮捻子

  • 山捻酒的做法 步骤2

    曬乾，曬乾後放蝸裡蒸，反覆三晒三蒸。一般兩天完畢。天氣好就一天。

  • 捻子經過三蒸三晒後，搭配紅棗枸杞。口感更好

  • 山捻酒的做法 步骤4

    開始裝瓶子裡了，手要洗乾淨不要碰到油。

  • 山捻酒的做法 步骤5

    記得要放點冰糖更好喝噢。蓋子要密封好。我用的是60度的米酒

  • 山捻酒的做法 步骤6

    完成了，一般要泡半年才能喝。期待中。。。。

小貼士

所在的分類

相關食譜

山捻酒
酒
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山捻酒
酒
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酒
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山藥,酒釀,幹玫瑰花,糖桂花
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青梅,九江雙蒸酒,黃冰糖,玻璃密封罐
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