先盛一大碗米飯
然後用手把豆腐捏碎加到米飯上
然後取適量鱈魚子 盛在上面
把蔥切碎
放一塊黃油在上面
並放入微波爐 加熱一分鐘左右
最後滴幾滴醬油
完成
可以放些木魚花
醬油不能放太多 恰到好處
鱈魚子豆腐蓋飯
醬油不能放太多