培根,蘆筍,香菜,紅辣椒,芝麻
綜合評分 9.3
培根蘆筍卷|本來生活
綜合評分 9.3
小時候，一到過年，逢集都會嚷著爸爸媽媽帶上自己，然後買各種自己喜歡的花炮，恨不得將所有的花炮買回家。二十九的晚上，媽媽在廚房忙著準備各種美食，爸爸張羅著貼對聯，我跟弟弟在一旁放花炮，這是兒時最快樂的時光。 如今，我們都長大了，也工作了，回家跟父母團聚的機會更少了，家和親人是最溫暖的牽掛。過年，對我而言，是一年中難得與父母團圓的最美好時光。 團圓，體味著家人團聚的幸福時光，一起與家人感受美食的滋味。用培根做一道年味菜，過年，“看”爆竹聲聲。
用料
做法
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食材準備
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蘆筍切斷(培根寬)，加鹽焯水
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培根包裹蘆筍
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用牙簽固定(可將露出的牙簽剪掉)
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鍋熱倒入適量橄欖油，加入培根蘆筍卷煎至微黃，撒上黑胡椒
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關火出鍋，用整條香菜擺盤造型，撒上芝麻，紅辣椒粒
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過年了，“看”爆竹聲聲
小貼士
蘆筍的長度跟培根的寬度一致。
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