黑麪包碎,杭椒,芝麻菜,紫甘藍,西蘭花,雞蛋,南瓜,聖女果,玉米,檸檬,洋蔥
綜合評分 9.5
把生菜球洗干淨,掰成小塊,墊在碟子底部。 黃瓜洗淨,削皮,切成小塊。 紫甘藍掰下來幾頁,洗淨,切絲。 甜紅辣椒,洗淨,切成小塊。 聖女果,洗淨,對半切。 小雞胸,洗淨,切成丁,用料酒少許、蛋清、黑胡椒粒腌制20分鐘,鍋中放少許橄欖油,把腌好的雞肉放入鍋中,炒熟,放涼備用。 兩個雞蛋,放入蒸鍋中蒸熟,也可以用水煮,蒸鍋上汽8-10分鐘即可,然後取出雞蛋過涼水,這樣好剝皮,把剝好皮的雞蛋切好備用。
最後把準備好的材料擺盤,再放上沙拉醬就可以上桌了!我用的是某品牌的烘培芝麻味的沙拉醬,個人比較喜歡,酸甜可口!!!