雞蛋,牛奶,湯圓,冰糖(白砂糖)
綜合評分 8.8
食材準備︰一瓶純牛奶,半袋湯圓,兩顆雞蛋,冰糖2勺
將純牛奶倒入鍋中煮沸,喜歡奶味濃些的可以全用牛奶,我們家喜歡淡些,適當加了些水。
牛奶煮沸後倒入湯圓後,打下雞蛋,1顆打散,1顆煮整給小朋友。
大學2,3分鐘,待湯圓從鍋底浮起來,湯圓就熟了,確認整蛋也熟後,可以起鍋。
元氣滿滿,溫暖甜蜜的團圓湯圓就準備好啦!
倒入湯圓不時翻動,以免粘鍋。