準備材料。
紅蝦洗淨,開背、去須去蝦線。由于紅蝦個頭兒較大,蝦線也很粗,一定要去干淨。
將喜歡的醬汁加入處理好的紅蝦中,進行腌制。此時可以將粉絲泡入溫水,待用。
烤盤墊錫紙,將泡好的粉絲瀝水,用腌制紅蝦的醬汁攪拌,鋪于烤盤底部,再將腌好的紅蝦均勻擺放。
烤箱預熱180度,烤15分鐘即可。