鹽漬櫻花/蜜漬櫻花,白涼粉,幼砂糖,熱水,黑糖(糖漿用),水(糖漿用),黃豆粉
綜合評分 7.6
1、先將菊花櫻花用水泡開然後置入模具。水果的話洗干淨放好。 2、將白涼粉、水、砂糖煮開溶解放置2分鐘。 3、倒入已放好材料的模具,蓋上模具蓋子,用小漏斗灌入至球形。 4、放置3個小時。開啟上蓋輕輕拍下裝飾。 5、配上果仁碎吃更佳美味、還有黃豆粉哦。
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大家可以根據這個方法改進一下原材料。 下次我打算是用菊花茶來做,一股淡淡的清香味。