因為我是特別愛吃海苔的,在超市買的海苔機會一會就吃沒了,感覺超市的海苔有的太咸,有的添加劑味大,所以決定自己制作零添加健康的海苔。 材料是我在超市買的普通紫菜。
把紫菜撕成如圖小塊。紫菜大餅中間是分層的,一層層撕開,撕成如圖小塊。
不喜歡味道重的親們可以不放香油,直接翻炒。家里有胡椒粉,辣椒面等調料,也可以根據個人喜好而添加。