做法

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  首先，取一節淮山洗淨去皮

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  切成段放進電飯鍋蒸。 注:一定要隔水蒸

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  蒸山藥的同時可以燒水然後泡牛奶，我用的是奶粉，所以需要燒水。

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  牛奶的容量要剛好蓋過淮山一節手指 打泥的時候要多打一會兒，讓淮山能夠充分的和牛奶混合在一起

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  最後打出來的形狀成粘稠糊狀，就好了。